Fonte da imagem: receitasnestle.com.br Para os apreciadores da cozinha italiana e de bacalhau, sugerimos a combinação perfeita. Duvidam? Vejam a receita da melhor lasanha de…
Ingredientes para a sopa: 3 Lombos de bacalhau cortados em cubos e passados por farinha 1/2kg de ameijoas abertas à Bolhão Pato sem as cascas…
Na sequência de uma polémica receita de Bacalhau à Brás partilhada, recentemente, pelo ‘chef’ britânico Jamie Oliver no seu site oficial – uma reinterpretação…
Agora que o calor vem aí, sabe bem comer refeições mais fresquinhas. Esta torta pode ser preparada com antecedência e consumida após arrefecer. E continua…
Ingredientes: 4 postas de bacalhau já demolhado. 2 cebolas. 150g de presunto Campofrio. 50g de farinha de milho. 2,5dl de azeite. Modo de preparação: 1º.…
Está a decorrer no restaurante El Olivo, do Meliã Braga Hotel & Spa, a iniciativa gastronómica “10 Bacalhaus, 10 Dias, 10 Euros”. Até ao dia…
Ingredientes: 700g de posta de bacalhau 600g de tomate 150g de pimentão verde 750g de batata 150g de azeitona preta 100 ml de azeite Sal…
Ingredientes (para 2 pessoas): – 2 pedaços de bacalhau (partes menos nobres) – 1 Cebola – 1 ovo – Salsa q.b. – Farinha q.b. –…
Ingredientes: – 2 dentes de alho – 6 batatas médias – 2 cebolas grandes – 500 g de migas de bacalhau (previamente demolhadas) – 1…