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Porca de Murça Notícias

Um dos melhores vinhos do mundo é português? Conheça o Vinho Porca de Murça

18 de Novembro de 2015 0

A revista de vinhos “Wine Spectator” já divulgou o top 100 dos melhores de 2015. Há cinco referências nacionais na lista. Saiba onde os comprar.…

Vinhos portugueses conquistam 59 medalhas na Rússia Notícias

Inglaterra: Vinhos portugueses conquistam 95 medalhas

22 de Outubro de 2015 0

A produção vínica nacional continua a brilhar além-fronteiras. Os vinhos portugueses acabam de conquistar 95 medalhas do concurso britânico ‘Sommelier Wine Awards 2015’, no qual…

Notícias

Maior ‘chef’ Michelin mundial escolhe vinhos portugueses

19 de Outubro de 2015 1

Joël Robuchon, ‘chef’ francês com o maior número de estrelas Michelin do mundo – um total de 28 – acaba de escolher dois vinhos portugueses…

mosca Notícias

Rosé português entre os cinco melhores do mundo

2 de Setembro de 2014 0

O vinho português Colecção Privada Domingos Domingos Soares Franco Moscatel Roxo Rosé 2013 foi considerado o 5.º melhor rosé do mundo pela edição de Agosto…

Notícias

Vinhos lusos conquistam 7 medalhas em Nova Iorque

29 de Julho de 2014 0

Nesta quarta edição, o concurso avaliou a qualidade de cerca de 1.000 vinhos oriundos de 30 países Uma medalha de ouro, duas de prata, três…

Vinhos - Portugal traz 600 medalhas de Londres Notícias

Vinhos: Portugal traz 600 medalhas de Londres

28 de Maio de 2014 0

Entre as 603 medalhas que os vinhos portugueses trouxeram para casa, na 31.ª edição do International Wine Challenge, há 55 medalhas de ouro – um…

Vinho português entre os sete melhores de sempre Notícias

Vinho português entre os sete melhores de sempre

27 de Maio de 2014 0

Com base em cerca de 1.5 milhões de avaliações feitas por dezenas de críticos, o portal de vinhos norte-americano Wine Searcher publicou, recentemente, a lista…

Vinhos: Portugal traz 325 medalhas de Bruxelas Notícias

Vinhos: Portugal traz 325 medalhas de Bruxelas

16 de Maio de 2014 0

Os vinhos portugueses voltam a brilhar no estrangeiro. Na 20.ª edição do Concours Mondial de Bruxelles, que decorreu no início do mês na capital belga,…

Duas edições de Moscatel da Adega de Favaios, em Portugal, acabam de ser distinguidas mais recente edição da revista francesa 'Tasted Journal 100% Blind'. A prova esteve a cargo de dois dos melhores 'sommeliers' do Mundo, que classificaram as bebidas lusas com 90.5 e 88 pontos numa escala de 0 a 100. Markus Del Monego, da Alemanha, e Andreas Larsson, da Suécia, são quem forma a dupla de provadores profissionais, especializados na degustação de vinho, cerveja e outro tipo de bebidas. Os dois quiseram provar o Mocastel de 1980 e o Adega de Favaios 10 anos, classificando-os com uma pontuação de 90.5 e 88, respetivamente. As provas 'cegas' são feitas em salas de degustação, com procedimentos altamente profissionais, seguindo um rigoroso caderno de regras, quer permite, a qualquer momento, obter um controlo constante e uma reprodução fiável das condições de degustação. "De cor âmbar profunda, bordado a verde. O aroma é intenso e maduro, a baunilha, especiarias, nozes, madeira, tabaco e melaço. O paladar, com uma doçura elevada, é de ameixa, figos, chocolate e caramelo, algumas notas apimentadas, com um terminar longo e quente", escreve Andreas Larsson sobre o Moscatel de 1980. Já sobre o Adega de Favaios 10 anos, o especialista conta que este possui, também ele, uma "cor âmbar profunda e um aroma intenso de uvas passas, raspas de laranja, especiarias e caramelo". Quanto ao paladar "é redondo, doce e encantador, com comprimento, equilíbrio e boa intensidade." A opinião de Markus Del Monego é de que o Moscatel de 1980 apresenta uma "cor mogno escuro, e um "opulento aroma de melaço, ameixas, figos secos, chocolate e mel". No paladar, "casca de laranja seca, chocolate e mel", todos eles aliados a um "bom peso e comprimento”. Para o Adega de Favaios 10 anos, o destaque vai para um sabor a "flores de laranjeira, casca de laranja cristalizada, marmelada, lírios brancos, notas de mel, açúcar cristalizado e gengibre", bem estruturado com comprimento e bom equilíbrio. "Um estilo muito especial de vinho com grande originalidade", conclui o 'sommelier'. Notícias

Vinho moscatel com destaque em revista francesa

22 de Abril de 2014 0

Duas edições de Moscatel da Adega de Favaios, em Portugal, acabam de ser distinguidas mais recente edição da revista francesa ‘Tasted Journal 100% Blind’. A…

Vinhos do Douro venderam mais de 100 milhões de euros Notícias

Vinhos do Douro venderam mais de 100 milhões de euros

11 de Abril de 2014 0

Os vinhos DOC Douro fecharam 2013 com um valor de vendas recorde, superior a 100 milhões de euros, ou seja, mais 12,2 por cento do…

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China: Mais de 90 medalhas para vinhos portugueses

28 de Março de 2014 0

Os vinhos portugueses conquistaram um total de 93 medalhas na edição de Primavera dos China Wine & Spirits Awards (CWSA), os prémios mais importantes do…

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Vinhos nacionais trazem 110 medalhas da Alemanha

14 de Março de 2014 0

  Das 110 medalhas conquistadas pelos produtores portugueses na edição de Primavera do concurso Mundus Vini, que decorreu este mês na cidade alemã de Neustadt,…

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