Henrique Sá Pessoa vai estar no Festival de Gastronomia e Vinhos de Macau a apresentar cerca de três dezenas de ‘interpretações’ pessoais da gastronomia portuguesa.…
Ingredientes: Salmão Sal e pimenta q.b. 1 pimento vermelho 1 pimento verde Alhos Azeite Vinagre Coentros Preparação: 1º. Cortar o salmão aos cubos, sem pele…
O primeiro gin biológico da Península Ibérica e o sexto do mundo está a ser produzido por uma empresa portuguesa, em Évora. Como resultado da…
© PortoHabana Em Havana, Cuba, Jhonatan Reys juntou sabores de Portugal e de Cuba numa série de pratos que fizeram do seu restaurante um sucesso.…
Desde quinta-feira que a cidade do Porto ganhou mais sabor com o arranque do festival “Francesinha na Baixa”, que se prolongará até ao dia 13…
Portugal é o segundo maior exportador de produtos derivados do tomate da Europa e o quarto maior do mundo. Os números foram revelados pelo Ministro…
Ingredientes: 1 pacote de massas fuzili 2 embalagens de bacon cortadinho 2 bringelas 1 lata de cogumelos 1 cebola pequenina 3 dentes de alho 1…
© AdLumina/Ralf Ziegler Dos cerca de 550 vinhos portugueses que participaram no prestigiado concurso Mundus Vini, um dos maiores e mais importantes do mundo, que…
Ingredientes: Lombo de porco Batatas pequenas Tomate Cenoura Cebola Corgete Beringela Pimento Chouriço Preparação: 1º. Primeiro, partir o chouriço em tiras picar o lombo com…
Está a decorrer, este fim-de-semana, na Zambujeira do Mar, o Festival do Polvo, evento organizado pela Associação Cultural Recreativa e Desportiva Zambujeirense (ACRDZ) que tem…
Está a decorrer no restaurante El Olivo, do Meliã Braga Hotel & Spa, a iniciativa gastronómica “10 Bacalhaus, 10 Dias, 10 Euros”. Até ao dia…
Em Setúbal foi inaugurado o novo polo de atração para os amantes do choco, o Museu do Choco. A instituição pretende promover o turismo e…