Hamburgueres de Feijão

3 Fev

Receita de Hamburgueres de Feijão

Ingredientes (9/10 unidades):

  • 1 caneca de feijão manteiga cozido
  • 1 caneca de feijão preto cozido
  • 1/2 chávena de aveia
  • 1/2 cebola
  • 1 dente de alho
  • 1 tomate maduro
  • Tomilho, pimenta (usei mistura das 3 pimentas), sal e azeite

Receita de Hamburgueres de Feijão

Preaparação:

1º. Triture os ingredientes da forma que preferir (usei o 1,2,3). Como a minha trituradora é pequena teve de ser às partes, primeiro triturei o feijão, depois a aveia e por fim a cebola juntamente com o alho e o tomate.

2º. Num recipiente junte todos os ingredientes (já triturados) e tempere com as especiarias, o sal e um fio de azeite, envolva tudo muito bem.

3º. Numa frigideira adicione um fio de azeite, molde a massa do preparado anterior em forma de hamburgueres e frite-as no azeite.

Nota:
Usei 2 tipos de feijão mas pode fazer só com um (preto/manteiga/encarnado), ficarão igualmente boas 🙂

Gosta de Receitas Vegetarianas? Veja e aprenda como preparar mais Receitas 100% Vegetarianas.

The following two tabs change content below.
Sónia Lamêra é autora convidada do Receitas de Portugal. Criadora do blog Green Food com receitas 100% de origem vegetal.

Latest posts by Sónia (see all)

Poderá também gostar:

* 1 Estrela ** 2 Estrelas ** 3 Estrelas ** 4 Estrelas ** 5 Estrelas * (10 votes, average: 4,70 out of 5)
Loading...


Etiquetas: , ,

Ainda ninguém comentou, seja o primeiro.

Deixe a sua opinião