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Lombo de Porco com “Ratatouille”

24 Set

Ingredientes: Lombo de porco Batatas pequenas Tomate Cenoura Cebola Corgete Beringela Pimento Chouriço Preparação: 1º. Primeiro, partir o chouriço em tiras picar o lombo com a faca e colocar as tiras de chouriço no interior. 2º. Depois, colocar a cebola aos cubos, a cenoura às rodelas, tomate aos cubos, gordura, sal e ervas aromáticas. 3º. […]

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Receita de Ratatouille

18 Mai

Ingredientes para 3 pessoas: – 1 beringela – 1 courgette – 1 pimento verde – 2 tomates – 1 cebola grande – 1 dente de alho – 2 c. sopa azeite – 1 copo de água – Sal grosso q.b.   Preparação: 1º. Lave e corte a beringela em pedaços (+/- de 2,5cm). 2º. Faça […]

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