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Chanfana de Cordeiro do Claudius Grill

3 Jul

Chanfana de Cordeiro do Claudius Grill

Ingredientes: 1 paleta de cordeiro de cerca de 2 kg cortada com o osso Folhas de hortelã 6 cebolas picadas 4 grãos de alho 5 cravos da índia 1 pedaço de canela em pau 2 folhas de louro 1 maço de salsinha Sal q.b. Pimenta do reino Vinho tinto seco o suficiente 1 panela de […]

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