Arquivo | Outubro, 2012

Frango assado no forno com maçãs

8 Out

  Ingredientes: 1 frango do campo 1/2 limão 3 hastes de alecrim 5 dentes de alho 2 colheres de sopa de manteiga 1 colher de chá de paprica 1,5dl de vinho branco 500g de batatas 5 cebolinhas ou chalotas 5 maçãs (royal gala ou fuji) sal e pimenta Preparação: 1º. Pré- aquecer o forno a […]

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Maçã assada no forno com vinho do Porto

7 Out

1º. Deverá plantar uma macieira, não dá trabalho e daqui a uns anos terá maçãs para dar… e vender. Equanto isso, junto aí 10 maçãs, açúcar, canela em pó ou em pau e um bom Vinho do Porto. 2º. Depois é muito simples. Na calma da manha prévia a um almoço de sábado, sinta o […]

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