Fotografar e cozinhar, poderá existir algo melhor e mais apaixonante do que isto? Não me parece! Espero que gostem das minhas receitas :)

Receita de Doce da Avó

Ingredientes:

– 5 dl natas
– 125 g miolo de amêndoa
– 200 g ovos moles
– 150 g açúcar
– 300 g bolacha-maria
– 2 clara(s) de ovo(s)

Preparação:

1º. Bata as natas até ficarem firmes. Junte de seguida o açúcar e bata novamente.

2º. Bata as claras em castelo bem firme.

3º. Envolva as claras com as natas e deite metade da mistura numa taça grande ou em tacinhas individuais.

. Cubra o creme com bolachas maria raladas e depois deite por cima o restante creme.

5º. Volte a cobrir com bolachas raladas, espalhe por cima os ovos moles e polvilhe com a amêndoa.

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