Receita de Costeletas no Forno

Fotografar e cozinhar, poderá existir algo melhor e mais apaixonante do que isto? Não me parece! Espero que gostem das minhas receitas :)

Costeletas no Forno

Costeletas no Forno – Ingredientes:

  • Tiras de costeletas
  • Sal e pimenta moída q.b.
  • Azeite q.b.
  • Alecrim q.b.
  • Batatas com casca e fatiadas ao meio
  • 3 pimentas em conserva espremidas
  • 1 colher de sopa de alho amassado

Costeletas no Forno – Preparação:

1º . Para começar, lavar as batatas e cortear ao meio. Temperara com sal e azeite e depois reserve;

2º . De seguida vamos misturar todos os temperos numa travessa, até ficarmos com um molho. Depois, passar esse mesmo molho em toda as costeletas e envolvemos tudo;

3º . Agora vamos colocar tudo na travessa, vamos distribuir as batatas de forma a decorar toda a travessa. Levar ao forno previamente aquecido a 180ºC entre 50 a 60 minutos.

Costeletas no Forno

4º . Para finalizar, vamos cobrir tudo com papel alumínio. O tempo de forno vai depender muito do forno, por isso depois de uns 50 minutos, tire o papel e veja se está do seu agrado. Deixe dourar um pouco e está pronto!

Espero que faça um bom proveito! 🙂

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