Ingredientes:
- 1 chávena de farinha de trigo (integral ou normal)
- 1 chávena de aveia
- 1 chávena de açúcar amarelo
- 1/2 chávena de margarina amolecida
- 6 colheres de sopa de sumo de limão
- Raspas da casca de 1/2 limão
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- Chocolate de culinária partido grosseiramente
Preparação:
Misture todos os ingredientes com a ajuda de uma colher de pau (se achar necessário pode acrescentar um pouco de água).
Forre um tabuleiro de ir ao forno com papel vegetal e disponha a massa às bolinhas.
Por fim, achate-as com um garfo. Leve ao forno a 180º cerca de 30/40 minutos.
Mais fácil impossível 🙂
Sónia Lamêra é autora convidada do Receitas de Portugal.
Criadora do blog Green Food com receitas 100% de origem vegetal.