Receita de Roulade de Frango

11 de Julho de 2014 0

Ingredientes: 500g de filés de frango (aprox) Azeitonas e champignons picados Maionese q.b. (para fazer pate) Sal e pimenta q.b. Preparação: 1º . Tempere os…

Ingredientes: Frango Cebola Tomate Coentros Malagueta Caju moído Amendoim moído Óleo de palma Camarão moído Preparação: 1º Refogar 1 ceboa média num pouco de óleo…

Ingredientes: Carne de vaca para estufar Cebola Pimento vermelho Alho Tomate Vinho branco Azeite Especiarias a gosto Para o acompanhamento: Cenouras roxas Cenouras brancas Arroz…

Receita de Mousse de Maracujá

27 de Fevereiro de 2014 0

Recomendamos também a Receita de Mousse de Bombons de Chocolate com Arroz Tufado e Receita de Mousse de Chocolate Tradicional. Ingredientes: 1 lata de creme…

Charcada à Alentejana

12 de Janeiro de 2014 0

Encharcada, ou charcada à alentejana; Dizem as más línguas, que é originaria de Mourão…Não sei ao certo… Ingredientes: 18 gemas 6 ovos inteiros 400 gr…

Cuscuz com Legumes

5 de Dezembro de 2013 2

Ingredientes: Meio pacote de Cuscus (para canja, que são ligeiramente maiores que os habituais) Metade de uma couve coração (ou repolho para quem gostar mais)…

Bifinhos de vaca com cogumelos

12 de Novembro de 2013 0

Ingredientes: Bife de vaca Sal e pimenta q.b. Cebola Alhos 1 lata de cogumelos 1 pacote de sopa instantânea de cogumelos Azeite Tomilho Preparação: 1º.…

Receita de Espetadas de Porco

25 de Outubro de 2013 1

Ingredientes: Carne de porco aos cubos Azeitonas Cebola Cenoura 1 cerveja (mini) Preparação: 1º. Começar por fazer as espetadas alternando a carne com cebola e…