Uma investigação, levada a cabo por cientistas britânicos, revela que o segredo dos benefícios da dieta mediterrânea está na combinação entre o azeite e o…
Ingredientes: Base da tarte: 1 base de massa folhada ou massa quebrada (ou se preferirem fazer a massa quebrada, vão a este link – receita…
Entre as 603 medalhas que os vinhos portugueses trouxeram para casa, na 31.ª edição do International Wine Challenge, há 55 medalhas de ouro – um…
Com base em cerca de 1.5 milhões de avaliações feitas por dezenas de críticos, o portal de vinhos norte-americano Wine Searcher publicou, recentemente, a lista…
Esta terça-feira, especialistas mundiais em gin tónico vêm a Lisboa preparar aquele que visa ser o Maior Gin Tónico do Mundo. A mesma irá contar…
O jornal britânico The Guardian dedicou, recentemente, um artigo da sua secção de viagens à gastronomia do Alentejo, o “cesto do pão de Portugal”, que,…
Os hambúrgueres dos restaurantes McDonald’s em Portugal começaram, em Março, a ser servidos com ketchup português. O molho é fornecido pela empresa Italagro, do Grupo…
Os vinhos portugueses voltam a brilhar no estrangeiro. Na 20.ª edição do Concours Mondial de Bruxelles, que decorreu no início do mês na capital belga,…
Ingredientes: 1 copo de polpa de laranja e cenoura triturada (usei sobras de um sumo) 2 copos de farinha de trigo 1 copo de açúcar…
Ingredientes: 1 1/2 chávena de farinha integral 1/2 chávena de côco ralado 1/2 chávena de aveia 1 lata de creme de côco (200 ml) 3/4…
Ingredientes: 2 chávenas de lentilhas castanhas 1/2 cebola 2 dentes de alho 3 tomates maduros Um pouco de pimento vermelho 200 ml de polpa de…
Ingredientes: Frango Cebola Tomate Coentros Malagueta Caju moído Amendoim moído Óleo de palma Camarão moído Preparação: 1º Refogar 1 ceboa média num pouco de óleo…