Gosto muito deste prato, com salsichas de porco! Para mim são mais saborosas que as de peru mas não gosto de encontrar aqueles bocados de…
Ingredientes: – 1 rolo de massa folhada de compra – Cogumelos frescos – Milho – Pimento vermelho – Courgette – Cebola – Alho em pó…
© Paulo Barata – O chef David Jesus, do restaurante Belcano, foi distinguido com o Prix Chef de l’Avenir (Prémio Chefe do Futuro) A Academia…
Ingredientes: 2 chávenas de farinha (usei uma de integral e uma de normal) 1 chávena de açúcar amarelo 1/4 de chávena de óleo 1/2 chávena…
Por ocasião de um almoço entre sobrinhos feito por mim, foi-me pedido um bolo de bolachas Oreo. Devido à minha ignorância sobre este doce, uma…
Ingredientes: 1 rolo de massa folhada (usei a do Lidl que é rectangular) 8/10 cogumelos frescos 1/2 beringela 1 molhinho de espinafres 100 ml de…
Com a torta de alfarroba provada e aprovada, é seguro deixar-vos aqui a receita. Eu comprei a farinha no Algarve, na praça mas encontram à…
Em virtude de termos um caldo de carne à espera de ser utilizado e uma morcela quase em fim de vida, optámos por fazer este…
Ingredientes (9/10 unidades): 1 caneca de feijão manteiga cozido 1 caneca de feijão preto cozido 1/2 chávena de aveia 1/2 cebola 1 dente de alho…
Ingredientes: 1 1/2 chávenas de farinha integral 1 chávena de açúcar amarelo 1/2 chávena de farinha de alfarroba 1/2 chávena de amêndoas partidas (opcional) 1/4…
Ingredientes: 6 ovos. 180g de açúcar. 7,5dl de leite. 4 colheres (sopa) de caramelo, de compra. 1 colher (chá) de café solúvel. 1,5L de água.…
Ingredientes: 4 linguados, médios. Sal e leite q.b. Óleo para fritar. Farinha para polvilhar. Para o molho: 200g de cogumelos, frescos. 4dl de natas. 30g…