Receita de Massa com Miolo de Camarão

13 Out

Receita de Massa com Miolo de Camarão

Hoje partilho uma receita de massa das que mais faço em minha casa. Considero uma receita simples e de rápida preparação. Espero que gostem!

Ingredientes:

  • 400 gr de esparguete;
  • 500 gr de miolo de camarão;
  • 2 dentes de alho (picados);
  • 1 colher de sopa de azeite;
  • 1 colher de sopa de manteiga;
  • Coentros (picados);
  • Pimenta (moída na altura).

Preparação:

  • Para começar, vamos cozer a massa em bastante água a ferver com 1 colher de chá cheia de sal grosso e um fio de azeite.

  • Depois de cozida, escorremos a água e envolvemos com 1 colher de sopa de manteiga.

  • Agora vamos refogar os alhos no azeite, juntando o miolo de camarão. Refogar até ficar com um tom cor de rosa.

  • De seguida, polvilhe o camarão com coentros picadinhos.

  • Finalmente, envolvemos o esparguete no refogado de camarão, polvilhamos tudo com pimenta moída e está pronto!

Espero que com esta receita simples, consiga um resultado delicioso como o que eu consegui!

Receita de Massa com Miolo de Camarão

Aproveito e partilho convosco algumas sugestões de apresentação de receita de massa que encontrei e que acho que também funcionaram com a receita que partilhei convosco:

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Bom apetite!!! 🙂

» Ver mais Receitas de Massas.

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Helena Gato

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