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Salsichas Enroladas em Couve Lombarda

11 Fev

Gosto muito deste prato, com salsichas de porco! Para mim são mais saborosas que as de peru mas não gosto de encontrar aqueles bocados de gordura na salsicha. Daí que resolvi fazer da seguinte maneira: 1º coloquei as salsichas num tabuleiro, temperei com ervas de provence, açafrão e sal levei-as ao forno. 2º Desta forma […]

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