Tag de Arquivo: Esparguete

Receita de Esparguete à Carbonara

29 Mai

Receita de Esparguete à Carbonara

Ingredientes: 300g de esparguete 200g de bacon cortado em cubinhos 200g de cogumelos frescos laminados 350 ml de natas 3 gemas de ovo 1 colher de sopa de queijo ralado 1 colher de sopa de margarina 1 dente de alho picado Sal q.b. Óleo q.b. Pimenta q.b. Noz-moscada q.b. Queijo ralado q.b. » Veja mais […]

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Bolonhesa de Lentilhas

13 Mai

Receita de Bolonhesa de Lentilhas

Ingredientes: 2 chávenas de lentilhas castanhas 1/2 cebola 2 dentes de alho 3 tomates maduros Um pouco de pimento vermelho 200 ml de polpa de tomate 1 folha de louro 4/5 cogumelos frescos Um pouco de vinho branco 3 folhas de manjericão (opcional) Especiarias a gosto, sal e azeite Preparação: Deixe as lentilhas de molho […]

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Esparguete com Legumes Salteados

12 Fev

Fonte da imagem: Sabor Intenso Ingredientes: Esparguete (branco ou preto de tinta de choco) q.b. 1 Caixa de atum aos cubos Legumes vários (cenoura, ervilhas quebradas, cogumelos, bambu, etc) Podem utilizar os pré congelados Ameijoas a gosto Miolo de camarão a gosto 4 Rodelas de abacaxi Sal e pimenta q.b. Azeite q.b. Como preparar: 1º. […]

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