Chefs serviram cozido com mais de 70 enchidos
14 Jul

A Lx Factory acolheu, durante três dias, a 10.ª edição do Congresso dos Cozinheiros. No último dia do evento, esta segunda-feira, foi servido o maior cozido à portuguesa de sempre com mais de 70 variedades de enchidos. O chef Nuno Diniz (York House Hotel) tem investigado, ao longo de dez anos, “tudo o que tenha […]