Tag de Arquivo: cogumelos

Quiche de Cogumelos, Bacon e Azeitonas

7 Mai

receita de quiche

Hoje o que vos trago é uma receita simples e rápida, onde irei explicar como fazer uma deliciosa Quiche de Cogumelos, Bacon e Azeitonas. Espero que gostem e que o resultado seja tão gostoso como o resultado que eu obtive! Vamos lá ao que interessa então: Ingredientes: 3 ovos 1 pacote de massa folhada 1 […]

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Tofu com Natas e Cogumelos

20 Jun

Receitas Vegetarianas - Aprenda com esta Receita a fazer Tofu com Natas e Cogumelos

Ingredientes: Tofu 1/2 limão Alho 3 pimentas (moinho com pimenta preta, branca e vermelha) Margarina 200 ml natas de soja 2 colheres de sopa de ketchup 5 cogumelos frescos Sal Preparação: Uma hora antes de o cozinhar, corte o tofu em fatias finas e disponha num prato, tempere com o sumo de limão, alho em […]

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Risotto de Cogumelos e Espargos

12 Mar

Ingredientes: 5 espargos verdes 2 dentes de alho picados 1 embalagem de cogumelos frescos 250 gr de arroz para risotto Vinho branco 2 colheres de margarina Azeite Sal Preparação: Corte a base dos espargos, pele-os e leve ao lume num tachinho com água, deixe ferver e espere 5 minutos, retire do lume e reserve a […]

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Folhado de Cogumelos e Espinafres

4 Fev

Ingredientes: 1 rolo de massa folhada (usei a do Lidl que é rectangular) 8/10 cogumelos frescos 1/2 beringela 1 molhinho de espinafres 100 ml de natas de soja Cebolinho fresco a gosto Alho em pó, sal (uso flor de sal) e azeite Preparação: 1º. Numa frigideira coloque todos os ingredientes (excepto as natas) partidos aos […]

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Linguado com cogumelos

1 Fev

Ingredientes: 4 linguados, médios. Sal e leite q.b. Óleo para fritar. Farinha para polvilhar. Para o molho: 200g de cogumelos, frescos. 4dl de natas. 30g de margarina. 1 colher (chá) de mostarda. Modo de preparação: 1º. Disponha os peixes num prato, tempere-os com sal e leite. 2º. Polvilhe os peixes com farinha e frite-os no […]

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Bifinhos de vaca com cogumelos

12 Nov

Ingredientes: Bife de vaca Sal e pimenta q.b. Cebola Alhos 1 lata de cogumelos 1 pacote de sopa instantânea de cogumelos Azeite Tomilho Preparação: 1º. Partir o bife às tirinhas e temperar com sal e pimenta. 2º. De seguida, picar a cebola e os dentes de alho fininhos e colocar tudo num tacho com azeite. […]

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