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Sugestão para o dia dos namorados

14 Fev

Aqui fica a minha sugestão de um prato apetitoso para o dia dos namorados. Como entrada sugiro um Creme de Legumes com Gambas e para sobremesa um delicioso Petit Gateaux. Ingredientes: Lombo de porco Mostarda ou massa de pimentão Sementes de sésamo brancas e pretas Chouriço Batatas Sal e azeite q.b. Preparação: 1º. Barrar o […]

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Lombo de Porco Recheado com Chouriço

19 Nov

Ingredientes: Lombo de Porco Chouriço Tomate Louro Ervas de provence Cebola Alho Sal Batatas Preparação: 1º. Cortar um pouco de chouriço em tiras ao comprido o restante aos cubos, fazer uns golpes com a faca no lombo e enfiar as tiras de chouriço. 2º. Cortar a cebola em quartos e depois em lâminas (não muito […]

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