Tag de Arquivo: castanhas

Arroz de Castanhas e Feijão

1 Mar

Receita da minha avó ♥ que é um óptima cozinheira. Não sabia se ia ficar tão bom como o dela mas acho que ficou lá perto 🙂 Quem gosta de castanhas vai adorar este prato, é simples e muito saboroso. Ingredientes: 1 raminho de coentros (atado com um fio) 1 cabeça de alho 2 paus de canela 1 […]

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Castanhas Fritas com Batatas

16 Jan

Ingredientes: 500g de castanhas. 500g de batatas. 3 colheres (sopa) de manteiga. 2 dentes de alho. 1 raminho de salsa. Óleo, sal e pimenta q.b. Preparação: 1º. Comece por dar um golpe na casca das castanhas e frite-as em óleo. 2º. Escorra sobre papel absorvente. De seguida, descasque as batatas e com o auxilio de […]

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