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Receita de Canja de Peru

17 Jan

Ingredientes: 1 perna de peru pequena. 1 cenoura. 1 cebola. 1 folha de louro. 1 cubo de caldo de galinha. 50g de massa pevide. Um raminho de hortelã. 4 ovos de codorniz cozidos. Sal, pimenta e vinagre q.b. Preparação: 1º. Coza em 1,5l de água, a perna de peru, a cenoura e a cebola. 2º. […]

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