Receita de Tarte de Natas

19 Ago

Receita de Tarte de Natas

Ingredientes:

  • Nata – 2 Pacotes (2 dl)
  • Leite Condensado – 1 Lata
  • Gelatina – 5 Folhas
  • Clara – 2
  • Bolacha Maria – 1 Pacote

Preparo:

1º . Para começar, bater as natas com o leite condensado.

2º . Depois, as folhas de gelatina devem ser previamente demolhadas em água fria. Entretanto aqueça 1 dl de água quando ferver tire para fora.

3º . Retire as folhas de gelatina da água fria e esprema bem. Derreta as folhas na água quente e mexa com uma colher até ficar tudo dissolvido. Junte ao primeiro preparado e mexa bem.

4º . Bata as claras em castelo e depois misture ao preparado.

5º . De seguida, unte uma forma de tarte com margarina e depois polvilhe com a bolacha que foi previamente triturado ou esmagadas

6º . Para desenformar melhor pode forrar a base com papel vegetal. Guarde um pouco de bolacha para decorar.

7º . Deite o preparado na forma. Tape com uma película transparente e leve ao frigorífico no mínimo 6 horas.

8º . Para terminar, para desenformar pode molhar a forma em água quente para soltar e depois decore com o resto das bolachas esmagadas.

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Paty

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Fotografar e cozinhar, poderá existir algo melhor e mais apaixonante do que isto? Não me parece! Espero que gostem das minhas receitas 🙂

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