Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de margarina sem sal
- 7 colheres rasas das de sopa de Nesquik ou 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- Chocolate granulado para fazer bolinhas
- Miolo de amendoa qb ( a amendoa fui eu que decidi juntar na preparação)
Preparação:
1º. Coloque em uma panela funda o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó.
2º. Cozinhe em fogo médio e mexa sem parar com uma colher de pau.
3º. Cozinhe até que o brigadeiro comece a desgrudar da panela.
4º. Deixe esfriar bem, então unte as mãos com margarina, faça as bolinhas e envolva-as em chocolate granulado.
5º. As forminhas você encontra em qualquer supermercado.
Informação adicional:
Você pode usar também como cobertura de bolos. O brigadeiro é doce brasileiro, criado na década de 1940 em homenagem ao Brigadeiro Eduardo Gomes, candidato à presidência da república. Foram feitas festas para promover a candidatura, onde foram servidos os docinhos do Brigadeiro. Assim foi adotado o nome brigadeiro para o docinho.
Deixemo-nos cativar para a nossa cozinha, através das imagens.