Como fazer Massa de Pizza

14 Abr

Receita para Massa de Pizza
Fonte da imagem: Mundoconectado.net

Dê continuidade a esta Receita e veja no final deste artigo como fazer uma deliciosa PIZZA.

Ingredientes para Massa de Pizza:

  • 400g – Farinha de trigo
  • 300ml – Água morna
  • 100g – Farinha integral
  • 7g – Fermento
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Açúcar e Sal à sua medida

Preparo da Massa de Pizza:

Para começar, coloque a farinha em cima de uma mesa e faça um buraco no meio.

Depois, pegue em fermento de padeiro granulado e junte água morna. Agora, vamos mexer tudo até diluir.

De seguida, juntamos à farinha e misturamos.

Juntamos também 2 colheres de sopa de azeite.

Temperar com açúcar e sal q.b.

Depois, juntamos a água com cuidado.

Agora vamos misturar muito bem a massa, durante uns 10 minutos.

Finalmente e para terminar, levamos a massa a levedar durante 30 minutos.

Agora que já temos a massa, vamos então preparar uma deliciosa PIZZA.

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Embora a minha área profissional não esteja ligada à cozinha, adoro cozinhar e experimentar novas receitas! Espero que gostem das minhas partilhas =)

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