Aprenda a fazer Pão no Tacho

28 Nov

Pão no Tacho

Ingredientes:

  • 175ml de água
  • 7gr de fermento padeiro biológico ( 1 pacote e meio )
  • 20gr de azeite
  • 310gr de farinha
  • 7gr de sal
  • 1 pirex de cerâmica com tampa


Preparação:

1º. Misturar todos os ingredientes numa batedeira durante 8 minutos potencia média.

2º. Retirar a massa e com as mãos amassar um pouco mais (2 minutos) e formar uma bola.

3º. Pincelar a forma e a tampa do pirex com azeite.

4º. Colocar a bola de massa lá dentro, pincelar com água, polvilhar de farinha e fazer com uma faca cortes desenhando um quadrado (isto para ficar com ar mais rústico).

5º. Tapar e levar ao forno 200º durante 45 minutos (não necessita de pré-aquecer o forno).

6º. Após os 45 minutos, já está pronto a servir (pode tirar a tampa e deixar dourar um pouco mais).


Faça bom proveito!

The following two tabs change content below.

emmes

Deixemo-nos cativar para a nossa cozinha, através das imagens.

Latest posts by emmes (see all)

Poderá também gostar:

* 1 Estrela ** 2 Estrelas ** 3 Estrelas ** 4 Estrelas ** 5 Estrelas * (8 votes, average: 4,63 out of 5)
Loading...


Etiquetas: ,

Ainda ninguém comentou, seja o primeiro.

Deixe a sua opinião