Receita de Rolo de Carne

11 Dez

Receita de Rolo de Carne

Ingredientes:

  • 500g carne de vaca picada (pode ser mista ou de porco)
  • 1 ovo
  • 3 carcaças
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
  • Ervas aromáticas
  • Salsa

Receita de Rolo de Carne


Preparação:

Juntar 1 ovo, 3 carcaças demolhadas em leite, sal, pimenta, ervas aromáticas e a salsa.

Depois fazer o rolo, enrolar umas fatias de presunto à volta.

Fazer um refogado cebola, alho, polpa de tomate, louro.

Colocar num tabuleiro e levar ao forno servi com puré e brócolos.

Sugestão:
Acompanhe com puré de batata.


Bom proveito!

The following two tabs change content below.
Embora a minha área profissional não esteja ligada à cozinha, adoro cozinhar e experimentar novas receitas! Espero que gostem das minhas partilhas =)

Latest posts by Rafa (see all)

Poderá também gostar:

* 1 Estrela ** 2 Estrelas ** 3 Estrelas ** 4 Estrelas ** 5 Estrelas * (9 votes, average: 4,33 out of 5)
Loading...


Etiquetas:

Ainda ninguém comentou, seja o primeiro.

Deixe a sua opinião