Arquivo | Julho, 2015

Receita de Tarte de Tangerina (em taça)

25 Jul

Tarte de Tangerina

Hoje partilho convosco uma receita rápida e simples de como fazer Tarte de Tangerina. Se seguirem as quantidades que utilizei, é esperado que esta receita sirva 6 pessoas. Tempo aproximado para preparação de 45 minutos. Vamos lá então por mão à massa: Ingredientes: 3 tangerinas; 3 ovos; 150 g de farinha de amêndoa; 150 g […]

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Vinhos lusos no TOP dos melhores brancos para o Verão

24 Jul

Há cinco vinhos portugueses entre os 50 melhores brancos para o Verão. A opinião é da crítica de vinhos inglesa Jane MacQuittyy, do jornal ‘The Times’, que publicou, recentemente, uma seleção dos vinhos ideais para a estação mais quente do ano disponíveis nas prateleiras dos supermercados britânicos. O artigo, ilustrado com uma fotografia dos típicos […]

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Francesinha no ‘top’ das melhores sandes do mundo

23 Jul

Francesinha no TOP das melhores sandes do mundo

Depois de ter sido eleita uma das 10 melhores iguarias da Europa, a francesinha está, novamente, nas bocas do mundo. O mais famoso símbolo gastronómico portuense integra um ‘top’ das nove melhores sanduíches a nível mundial compilado pela edição espanhola da prestigiada revista de viagens Condé Nast Traveler. A francesinha é mesmo a primeira sanduíche […]

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Francesinha é um dos 10 melhores sabores europeus

22 Jul

Francesinha é dos melhores sabores europeus

A francesinha é uma das 10 melhores iguarias da Europa. A garantia é dada pelo site britânico The Culture Trip, dedicado à cultura e ao ‘lifestyle’, que colocou o prato portuense no ‘top’ de sabores europeus capazes de deixar os amantes da gastronomia de água na boca. “A francesinha é uma sanduíche explosiva e volumosa, […]

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Foz do Douro: Conservas reinam em festival gastronómico

7 Jul

conservas foz do douro

Está a chegar a 1.ª edição do festival gastronómico “Conservas no Castelo”, que decorre entre os dias 9 e 12 de Julho no Forte de São João Baptista, na Foz do Douro. A iniciativa, de entrada gratuita, pretende divulgar e promover uma das mais emblemáticas iguarias de Portugal, as conservas de peixe, “mantendo viva a […]

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